封面新闻记者 易弋力
一年一度的端午节即将到来。为繁荣活跃消费市场,全力促进消费持续恢复和升级,弘扬端午传统文化和四川特色文化,6月11日,第15届成都端午食品博览会暨粽子文化节在成都世纪城会展中心开幕,为广大消费者搭建起过节打卡、购物休闲、体验传统文化的节庆会展平台。
端午节吃粽子、吃盐蛋是人们过节必不可少的传统习俗。本届展会汇集全国18个省市近300家企业,主要展示展销南北风味的品牌粽子、蛋制品、酒茶产品、休闲食品及各地特色农产品。中冠、五芳斋、新都冠生园、赖牌、老城南、悦香园、曹家巷、凤兹华、云轩记等品牌粽子竞相亮相,带来了嘉兴肉粽、闽南粽、云腿粽、川味火锅粽、回锅肉粽、广味粽等口味丰富的各类美粽,以及盐蛋、皮蛋等端午特色食品,满足人们端午节消费需求。
记者在现场看到,现包现卖的粽子受到热捧。“个大紧实,价格相因”,王女士和老公都排起了队,因为每人每次只能买10个鲜肉粽,“两个人排的话,我们就可以买20个。”在口味方面,中冠推出的回锅肉粽子,让粽子这一传统美食充满浓浓川味。云轩记带来的七龙珠蛋黄大肉粽也是爆款,整整有七颗咸蛋黄,让你实现咸蛋黄自由。
除了粽子、盐蛋,酒、茶、调味品、肉制品、特色农产品也是节庆消费畅销品。在屏山炒青展台,前来品茶的茶友络绎不绝。“中国茶和端午节都是中国传统文化的象征,自古就有端午佳节喝茶、赠茶的习俗,把祝福装进一份份茶礼,端午粽子香,茶叶情更浓。”屏山炒青相关负责人表示。
据悉,本届展会为期十一天,将于6月21日结束。为了营造端午节日氛围,会期将开展一系列仪式感满满的互动体验活动。其中“中冠杯”包粽子大奖赛将分别在6月11日、6月18日两个周末举办,凡是参与包粽子比赛的市民,都可以把自己包的粽子免费带回家,优胜者还将获得最高500元的奖金以及粽子礼盒。
会期还有隆昌稻田虾免费试吃、现场垂钓体验、套圈圈“粽”大奖游戏、旱地龙舟墙打卡、佩香囊游百病等丰富多彩的活动。
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