一、和什么一起吃好

1.猪肉：一起吃不仅制作简单，还具有健脾胃、防糖尿病的作用。南瓜和猪肉可以用来炒菜或煮汤，如南瓜蒸排骨，南瓜猪肉炖饭，猪肉和南瓜馅的锅贴等等。

2.莲子：南瓜和莲子一起煮，对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症及各种心血管疾病有很好的辅助食疗作用，对便秘等疾病也有很好的食疗保健作用。

3.山药：南瓜和山药是非常健康的绿色健康食品。两种食物一起煮，或者煮粥煲汤，对人体有很多好处。不仅能增强体质，还能增强人体免疫力。

4.绿豆：南瓜和绿豆一起煮成粥。经常饮用能起到降血糖、降血压、利尿解毒的作用，还有滋补肝肾的功效。比较适合有脂肪肝或者其他肝病的人，以及肥胖怕热的人调整身体来吃。

二、吃法介绍

1.糕点：包括蒸南瓜饼、南瓜糯米糊、南瓜饼、南瓜面饼等；

2.炸3360包括南瓜饼、南瓜芝麻球、南瓜包子、炸南瓜馒头等。

3.粥：有南瓜汤、小米南瓜粥、南瓜浓汤、南瓜全麦米糊等；

4.其他吃法：爆炒南瓜、南瓜饺子、南瓜焖饭、红烧南瓜等。

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