一、吃法

2.装罐：将杨梅洗净后，放入有冰糖的锅中煮熟。冷却后即可食用。吃起来酸甜可口，有一定的风味。

3、盐腌杨梅：准备好杨梅和盐，然后将杨梅洗净，加盐腌制很长时间，等到盐逐渐侵入杨梅。

4.杨梅果酱：制作杨梅果酱也是吃法之一。可以准备杨梅洗净，然后控水晾干，放入锅中加半斤红糖小火煮，并不断搅拌，然后适当加盐和柠檬汁。杨梅煮到还原的时候，可以加一点红酒，搅拌至汤汁干净。

5、用来酿酒：准备一个可以密封的容器，把洗好的杨梅放进去，然后铺上一层冰糖。按照这样顺利的安排，加入没有杨梅的白酒，然后密封保存，过一段时间就可以喝了。

二、能多吃吗

转载请注明出处。