一、长期喝金银花泡水好处

金银花性味甘寒，具有清热解毒、疏风清热、抗菌杀菌的作用，对感冒有一定的益处，可治疗外感风热或温病初期发热，可治疗体热引起的舌淡、咽干口燥、头痛，可去火防口臭。金银花还有解暑、醒酒、清脑的作用。在炎热的夏天或酒后，可以适当喝一点金银花，可以使人头脑清醒，明目。金银花还具有降血脂减肥、美容养颜、延缓衰老的作用，能使人的皮肤变好，延缓皮肤衰老，保湿祛斑。金银花中所含的绿原酸的生物活性可以促进人体新陈代谢，提高免疫力。

二、金银花的食用方法

金银花可直接用水冲泡制成保健茶饮用，也可与百合、枸杞、薄荷、菊花、茉莉花混合饮用，如三花茶，即取金银花10克、菊花10克、茉莉花3克，加入开水泡茶，待水温下降后即可饮用。也可以用金银花煮粥，加入瘦肉和莲子，做成金银花瘦肉粥和金银花莲子粥。也可以用莲藕和豆芽一起炒。或与麦冬、黄芪等中草药煎服后服，也可有较好疗效。

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