冷棚韭菜灰霉病一般在12月开始。随着韭菜的生长发育,病情逐渐加重,可持续到明年4月底。是冬春季大棚韭菜的主要病害,菜农一定要重视。
首先,症状
最初在叶子上产生白色到浅灰色的斑点,然后扩展成椭圆形或纺锤形。后期病斑往往相互结合,产生大面积的死斑,导致叶片一半或全部死亡。湿度大时,患处表面密布灰褐色霉菌层。病叶常伴有霉味,降低品质。部分韭菜在贮运过程中,病叶出现湿腐症状,完全湿软腐烂,表面产生灰霉病。
二、发病条件
低温、高湿、光照不足是灰霉病发生和蔓延的主要条件。当气温在15-21,空气相对湿度在85%以上时,疾病容易传播。棚内气温连续几天忽高忽低,可使韭菜抵抗力下降,病情严重;氮肥过多、磷钾肥不足、营养不协调的韭菜地容易发病;田间管理差、韭菜长势弱、抗病能力差的田地也容易发病;长期连作有利于病原菌积累,病害严重。
第三,综合防治
1.增加施用农家肥和磷钾肥。韭菜生产需要充足的氮肥才能达到高产,所以许多菜农经常使用大量的尿素和含氮量高的硝酸铵。实践证明,大量单施氮肥也是造成灰霉病的重要条件。因此,在施足氮肥的同时,磷钾肥应配合施用。如每亩施腐熟有机肥5000公斤,二铵15-20公斤,硫酸钾20-25公斤(或草木灰50公斤),这是防止灰霉病发生,争取高产的物质基础。
2.控制温度,降低湿度。根据天气变化,中午打开一些棚膜通风降温,降低湿度。通过室外空气控制,棚内最高温度不超过25,昼夜温差不超过10,棚内相对湿度控制在70%以下。要注意棚底的围裙,严禁从底部放风。每次收获后,应进行2-3次浅中耕,以降低棚内湿度。
3.清理生病的老树叶。韭菜每次收割时,都要把割下的部分全部拿出棚外,然后清洗、捆扎,清洗干净的病叶、老叶要集中深埋。
4.作物轮作。重病田应与十字花科、葫芦科蔬菜轮作2-3年,不与葱、蒜轮作。
5.加强保温,防止冻害。灰葡萄孢很容易从伤口侵入。气温低于0时,韭菜叶片会冻伤,容易导致灰霉病。因此,当棚内温度接近0时,临时用塑料薄膜将小拱棚固定在垄上,可提高温度3-5,防冻效果好,从而减少灰霉病的发生。
6.毒品控制。每次收获后喷洒预防剂。药剂可选50%速克灵可湿性粉剂1200倍、50%扑尔敏可湿性粉剂1000倍、50%多菌灵可湿性粉剂600倍等。每隔7-10天喷一次,连续喷2-3次,防效好。发病初期用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂进行烟雾控制,每亩250-300g烟剂,分别放置8-10个点,用暗火熏3-4小时,防治效果明显。
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