羊食管梗阻的临床症状：该病通常发病突然。一旦受阻，病羊停止进食，头颈挺直，并伴有吞咽和恶心；口流，不安；或者异物被吸入气管，引起咳嗽。颈段食管发生梗阻时，局部突出形成肿块，用手可摸到异物的形状。当发生在胸段食管时，病羊有明显的疼痛，可继发于瘤胃膨胀。

病羊会突然停止进食，伸长脖子摇头，惊慌失措，并伴有疼痛，有时会连续咳嗽吞咽。如果食道上段存在梗阻，病羊会持续有大量起泡的白色唾液从口中流出，附着在下唇，导致唾液从鼻腔流出。如果颈部中下段存在梗阻，病羊会间歇性地伸直头颈，左侧颈沟出现反向蠕动波，然后从口鼻流出大量清澈的水样粘液，这是羊颈部中下段食管梗阻的典型临床症状。随着症状的加重，病羊的肋骨会明显隆起，呼吸急促，脉搏加快，结膜发绀，直至呼吸困难，最后动作失去平衡，无法稳定站立，死在地上。

羊在进食时突然生病，停止进食，感到不安，缩颈伸颈，不停吞咽。吞咽后，含有食物残渣的大量白色泡沫唾液会很快从口中、鼻中回流，呈丝状。颈段食管堵塞时，常于左侧颈沟处局部隆起。用手触摸时，能感觉到有异物，并有疼痛反应。

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