杨桃又名杨桃、杨桃，果实大小约为直径6-8厘米。它和水果一起吃，或作为烹饪配料，如沙拉、西式泡菜和蜜饯，味道像梨。那么，杨树种下多少年后，能开花结果吗？杨桃的根能拱地吗？据福建杨桃农李先生介绍，杨桃原产于亚洲热带，盛产于南部和台湾省，以及从热带到亚热带的菲律宾等地。福建人称之为杨桃。杨桃树的根基本不拱起，能不能结果取决于气候。如果海南不缺化肥，他们可以4年多结果。其他地方会稍微长一点，大概6-8年。

李老师还透露，桃树喜欢高温潮湿的气候，不耐寒。适宜在土层深厚、土壤疏松肥沃、腐殖质丰富的壤土中种植。杨桃喜高温高湿，怕冻害和干旱。久旱干热风，落花落果。喜半阴，避免强日照，尤其是开花幼果期；我喜欢微风，但是我害怕台风。果梗娇嫩，台风导致大量花果掉落。

当温度低于15时，幼苗停止生长；10以下的冷害影响花芽分化、果实发育、产量和品质；芽在15以上开始生长；花期需要27以上的温度。

杨桃适应性广，可在年降雨量1500-3000毫米的地区种植。对土壤要求不严格，各种土壤都可以生长，但土层深厚、pH值丰富的砂壤土更好，范围在5.5-6.5。

附：杨桃的营养价值

杨桃果实造型独特，味道鲜美，营养价值高。杨桃鲜果含糖量居各种鲜果之首，含有蔗糖、果糖和葡萄糖。含有多种营养成分，有助于消化、滋补、保健。据分析，杨桃的主要营养成分为水91.7%，蛋白质0.72%，脂肪0.75%，粗纤维0.23%，灰分0.42%，糖3.4%，以及苹果酸、柠檬酸、草酸和维生素A、B1、B2、C等。

中医研究发现，杨桃的根、枝、叶、花、果均可入药。《本草纲目》记载杨桃主风热，生津止渴。具有清热降火、润喉利尿、解毒、醒酒、止血、解毒、生肌、助消化的功效。

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