西兰花高产施肥技术。西兰花是两年生草本植物，原产于地中海东部海岸。在中国有少量栽培。西兰花营养丰富，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花全生育期最需要氮磷，尤其是花芽膨大期，花芽分化后需要钾肥。在微量元素中，硼和钼是最需要的。生产1000公斤花椰菜需要2.5公斤纯氮、1.1公斤五氧化二磷和2.9公斤氧化钾。

种植前每亩施有机肥2500公斤，生物有机复合肥100公斤，尿素50公斤，过磷酸钙20-25公斤，硫酸钾30公斤。

进入团棵期，进行第一次追肥，每亩施纯氮4公斤，氧化钾6公斤。第二次追肥在团棵后期进行，每6亩施纯氮2.5公斤，氧化钾4公斤。在花球形成初期，可在根外喷施0.2 ~ 0.5%硼砂。

西兰花适宜种植在排灌良好、耕层深厚、土壤疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和砂壤土中。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，氮磷钾比例为14: 5: 8。西兰花在花头发育过程中还需要较多的硼、钼、镁等微量元素，因此在现蕾期前施用适量的微量元素叶面肥将显著提高产量和品质。

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