一、二次接种采取二次接种措施有利于提高草菇产量。草菇菌丝生长过快，容易老化，导致生命力减弱，不能有效利用培养基中的营养物质继续出菇。收获第一个潮菇后，将料面撬松，浇上石灰水，将培养料的PH值调至8-9，然后将菌种铺在料面上，播种后在上面覆盖一层薄薄的发酵培养料。也可以在第一、二次潮菇采收后翻料块，将底层培养料翻至表面，喷1%石灰水补水和调节pH值，然后表面接种两次。接种量为2 ~ 3%，一般可增产30%左右。用秸秆栽培草菇时，播种后4天，可在草层之间塞菌种进行二次接种，接种量为第一次用量的20%左右。这样，当第一个蘑菇收获时，第二个接种的菌株就可以从草堆中分解出来，积累营养，继续长出蘑菇。

第二，调节pH值1。在培养料上喷洒3%的石灰水，既能补充水分，又能使培养料呈碱性。2.向培养料中喷洒0.1%的尿素和麸皮水(100公斤水中加入10公斤麸皮，煮沸，过滤，取50公斤滤液，加入50公斤清水)。尿素的用量为0.1 ~ 0.2%，不宜过多，否则容易出鸡腿菇。3.干牛粪和人尿的补充应用。将风干的牛粪打碎，加入40%的人尿，搅拌均匀，使用前堆放1天，采摘一潮蘑菇后涂抹在材料表面。如果再加点鸡鸭粪，效果会更好。

第三，实施覆盖草菇可以提高培养料的保水性能和对湿度变化的适应能力，使菇体肥壮，减少死菇，增产20 ~ 40%。覆盖材料可以是菜园土(在地表8 ~ 10 cm以下挖掘)，覆盖厚度一般为2 cm。

4.接种后用薄膜覆盖草菇，菌床周围用薄膜覆盖，可以提高和稳定料温，保持湿度，增加料面周围小气候中二氧化碳的浓度，促进相关微生物的繁殖，促进草菇菌丝体的生长。接种后立即覆盖薄膜，宜早不宜迟。为了防止阳膜粘在材料表面，影响细菌的正常呼吸，可以在材料表面撒一些用石灰水浸泡过的稻草或麦秸。覆膜后注意检查物料温度。如果物料温度超过40，就要及时揭膜降温。地膜覆盖4天后，要定期揭膜通风或用竹片搭起地膜，防止表面菌丝白长，影响菌丝向料内延伸。蘑菇芽出现时，应及时揭开覆盖的薄膜，或撑起薄膜，防止蘑菇芽缺氧窒息。

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