1.玉鸭是一种利用价值很高的肉鸭。与普通鸭肉相比，翡翠鸭肉鲜嫩，营养丰富，胸腿肌肉丰富，肌纤维细腻，嫩滑清香，野味浓郁，特别是没有普通鸭肉那种腥味。

2.除了口感上的优势，翡翠鸭作为滋补品还有很好的药用价值，一年四季都可以吃。并富含多种必需氨基酸。这种玉鸭简直是农民的宠儿。

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