1.发芽期浇水:充分浇水,土壤含水量在80%以上,以保证出苗快而整齐。苗期:根系较浅,但必须保证供应,土壤含水量在60%左右。掌握少灌勤灌的原则,破肚前蹲苗,直根扎下。生叶期:这个时期需水量大,需要适度灌溉,但后期要适当控水,防止叶片白长,影响肉质根生长。生根期:浇水要充分均匀,用地果壮地灵加厚地下果实的营养运输导管,提高地果籽的膨大活力,防止裂根。土壤湿度宜保持在70%至80%,空气湿度宜保持在80%至90%。直到生长后期还需要浇水,防止空心化。
第二,间苗。幼苗出土后生长迅速,需要及时套种,否则会出现拥挤遮荫,造成无效生长。套种要早,一般两次。当第一次有2 ~ 3片真叶时,间伐的原则应该是去劣存优。破肚时应选择具有原品种特征的植株进行定苗,定苗时每个穴留一株。间苗后及时喷施新的高脂膜,可有效防止地上水分蒸发和幼苗蒸腾,隔离病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境。
三、中耕、除草、起垄由于白萝卜的生长对土壤含气量要求较高,所以必须保持土壤疏松,及时中耕,中耕与除草相结合。生产上一般是中耕、除草、起垄结合。
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