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闵行区市场监管局检查2023年网球ATP1000大师赛食品安全保障工作

字号+ 作者:admin 来源:未知 2023-09-28 11:15 我要评论( )

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9月26日上午,闵行区市场监管局党组书记、局长冯啸带队前往马桥旗忠网球中心,开展2023年网球ATP1000大师赛食品安全保障工作检查。食品经营科、食品所、马桥所、久事赛事运营方、上海商城有限公司负责人陪同。 检查组一行对公众餐饮服务区、运动员餐厅、品牌

9月26日上午,闵行区市场监管局党组书记、局长冯啸带队前往马桥旗忠网球中心,开展2023年网球ATP1000大师赛食品安全保障工作检查。食品经营科、食品所、马桥所、久事赛事运营方、上海商城有限公司负责人陪同。

检查组一行对公众餐饮服务区、运动员餐厅、品牌天地、中央场馆等供餐点位开展现场检查,并逐一核对了本次参与供餐的5家餐饮,11家销售企业情况。食品经营科、食品所围绕保障前期审核和现场核查发现的问题进行“回头看”,并指导供餐单位和赛事方利用开赛前最后一周的时间内做好整改和完善,冯啸局长对今年首次在大师赛餐饮后厨纳入非现场远程监管工作再做细化部署。

冯啸局长表示,暌违三年的网球大师赛再次回归并重磅升级,在参赛选手阵容、服务保障、赛事周期等多方面将进行提质优化,食品安全也是赛事安全重要方面之一。赛事方、供餐企业、监管保障方要充分沟通,加强联动,严格按照上海市重大活动食品安全监督保障标准规程要求,切实做好本次大赛的食品安全服务保障,将本届大师赛举办得更精彩、更圆满。


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