随着健康理念的深入人心

健康食品

成为了很多人的首选

但是这些

“健康食品”

真的如你想象中健康吗？

快来看看这些

看似健康

可能让你长胖的食物

你家里有几种

↓↓↓

粗粮饼干

粗粮不多，反而脂肪很高

粗粮饼干相较于普通饼干而言，膳食纤维的含量的确会丰富一些，但很多粗粮饼干的麦麸与燕麦都不多，和正常饼干没有太大差异。

而且为了调和口感与口味，有的会添加不少油脂、糖和盐，吃多了会造成过多脂肪摄入，可能还会引发心脑血管疾病、造成肥胖。

选粗粮饼干，一定要看好标签，选择配料表中粗粮排名靠前的，脂肪和总热量较低的。

乳酸菌饮品

乳酸菌饮品和酸奶差很多

很多家长会经常给孩子买乳酸菌饮品，认为跟喝酸奶差不多，但实际上，二者差距很大。

虽然乳酸菌饮品含益生菌更高，但是它含糖量高达15%-16%，它的牛奶成分很少，甚至不含牛奶。如一瓶340毫升的乳酸菌饮品，含糖量高达50克，远超过《中国居民膳食指南（2022）》推荐量的最高量。

风味发酵乳、酸酸乳

乳酸菌饮料等

不是真正的酸奶

一般而言

就营养价值来说

发酵乳＞风味酸奶＞乳酸菌饮料

健康食品大不同

选对了才健康

果蔬干

不能代替新鲜水果补充营养

当新鲜果蔬制成干，它的营养可以保留90%-95%，但果蔬在烘干的过程中脱水，会造成水溶性维生素（如维生素C）的流失。

另外，果蔬干有两种制作技术，一种是真空低温冻干，另一种是真空低温油炸脱水，而部分商家会省略“油炸”二字。如果再添加糖、盐等调料，长期大量食用易导致肥胖甚至一些慢性病。

所以应该选择真空低温冻干、配料表纯果蔬。

全麦面包

如果全麦含量不高

不能控制血糖、增强饱腹感

全麦面包中的麦麸是极其丰富的膳食纤维，不仅可增强饱腹感，还可以减缓糖的吸收，对控制血糖有好处。此外，全麦面包所含的蛋白质、维生素、矿物质比普通面包要高。

伪全麦面包则是全麦含量没有那么高的面包，所以在选购时要选全麦粉含量占首位的面包。

患有消化道疾病人群，不适宜吃全麦面包。

麦片

花式麦片不仅热量高

也不利于控血糖

麦片是很多人早餐的首选，但其实营养麦片并不是燕麦片，它可能有大麦、小麦或燕麦。

一些花式麦片中会添加糖、奶精（植脂末）等，植脂末属于反式脂肪酸，常吃不利于心血管健康，这样的花式麦片不仅热量高，也不利于控血糖。

选燕麦片

要看好配料表

选配料中只有燕麦

并且压片较为完整的

纯燕麦片

果汁

果汁没有想象中健康

很多人认为，果汁有助于消化吸收水果中的养分，促进新陈代谢。事实上，果汁不仅膳食纤维、果胶等营养物质容易损失，榨汁过程中还会损失部分维生素和抗氧化成分。

水果被制作成果汁，果糖会迅速变成游离糖，迅速被人体吸收，所以血糖的上升速度也更快，反而不利于身体健康。

如果实在想喝果汁

可以选择100%原果汁

对于市面上的

“健康食品”

一定要擦亮眼睛

谨慎选购

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